Verwenden von Lean zum Definieren und Verbessern des Wertstroms

Teil von Lean For Dummies Cheat Sheet

Der Wertstrom enthält alle Aktivitäten, Materialien, Personen und Informationen, die fließen und zusammenkommen müssen. Geben Sie Ihrem Kunden den Wert, den er will, wann er will und wie er es will. Sie identifizieren den Wertstrom in einer Wertstromkarte mithilfe bestimmter Symbole.

Sie verbessern den Wertstrom, indem Sie den Plan-Do-Check-Act-Prozess (manchmal als Plan-Do-Study-Act-Prozess bezeichnet) ausführen. Die 3P-Methodik (Produktionsvorbereitungsprozess) wird im Voraus verwendet, um Produkte und Prozesse zu entwerfen, bevor sie sich in der endgültigen Form befinden. Indem Sie eine Umgebung von Sicherheit und Ordnung schaffen, können Sie leichter erkennen, wo Abfall passiert. Der Prozess für diese Umgebung ist sortieren, begradigen, scrubben, systematisieren und standardisieren, während alle unsicheren Bedingungen eliminiert werden. Dies ist als 5S + bekannt.

Beispiel für eine Wert-Strom-Zuordnung (VSM)

Wenn Sie Ihren VSM erstellt haben, werden Sie Bereiche für Verbesserungen identifizieren. Hier ist ein Beispiel eines VSM, das den aktuellen Zustand des Prozesses und mehrere mögliche Verbesserungsbereiche zeigt.

Der aktuelle VSM-Markup für eine Salatfirma.